Ich gebe ja zu, ich wollte mir mit dem ersten Newsletter 2026 eigentlich noch etwas mehr Zeit lassen. Aber ...!!:

Wir kochen diese Woche nochmal unseren beliebten

GRÜNKOHL !

Unsere Hausherren hier von der
"Großen Grünen Schützengilde von 1412 e.V:"
haben diese Woche ihr jährliches Grünkohlessen.

Wir kochen also sowieso einen dicken Topf vom guten Winterkohl.
Das Wetter tut ein übriges, um evtl kulinarische Frühlingsgefühle gar nicht erst aufkommen zu lassen und so dachten wir, es könnten evtl auch von Ihnen da draussen einige nochmal Appetit verspüren auf den wärmenden Kohl samt der deftigen Auflagen

Stimmt das??

Sollte dem so sein, so gibts diese Woche nochmal die Chance auf eine kleine Bevorratung.
Wir werden den wie immer fix & fertig abgeschmeckten Kohl diesmal grundsätzlich in flache 1-kg-Tüten vakuumieren, die Sie also bei Bedarf problemlos einfrieren könnten.
1 Kilo entspricht etwas mehr als 2 der Portionen, wie wir sie Weihnachten gepackt haben.

Der Kohl "pur" pro Kilopäckchen für deutlich abgerundete € 20.-
(Weihnachtspreis waren € 12,50 für ca 350 g!)

Die guten Auflagen kann ich nur wenig günstiger machen leider. Die komplette Auflage
-jeweils 1 Scheibe saftiges Kasseler, Schweinebacke & 1 „Hansen“-Kochwurst -
Portion  € 9.-
(evtl Änderungen auf Kasseler/Backe gratis, auf „Wurst“ jeweils plus € 2,00)

Weiterhin kochen wir diese Woche für ein Catering noch eine

KAROTTEN-ROSMARIN-SUPPE

Wie gewohnt mit kleiner Chili-Schärfe, einer Spur Ingwer und ganz wenig Curry.
Wie von Weihnachten gewohnt, frisch verpackt in 1-Liter-Eimerchen

1 Liter für schmale € 16.-

Und dann gibts noch ein paar wenige, übrigens problemlos noch lange haltbare Gläser unserer "Weihnachts-Kollektion"
Was exakt noch da ist, schauen wir hier live vor Ort beim Abholen ...oder Sie "verhandeln" vorab mit mir am Telefon.
KEINE Bolognese mehr, das weiß ich so schon, nur noch wenige Rouladen und Wildragout..
Ein paar Kartoffel-Bohnen-Eintöpfe noch, einige Cassoulet mit Ente, Maronensuppe und getrüffelte Kartoffelsuppe.
&
Unser HAUSDRESSING ist so gut angekommen bei Ihnen zu Weihnachten,
das biete ich gerne ebenfalls nochmal an
0,5 l - Flasche für freundliche € 8,50

Dies alles können Sie quasi "ab sofort" bestellen bei uns.
Per Mail wie gewohnt an 
strehlers@gildepark.de
oder auch per Telefon unter
0151 - 180 20 299

ABHOLTERMIN WIRD ÜBRIGENS SEIN

SAMSTAG, 7. FEBRUAR VON 10-12:00 UHR

...oder Sie machen mit mir telefonisch einen anderen Termin aus...

(unsere Frieda mag sonst sehr gerne Schnee übrigens ;-)


...und als Beweis, dass es auf jeden Fall noch kalt genug für GRÜNKOHL ist, hier noch eine Impression aus Strande von heute Mittag....

Wir freuen uns auf Ihre ersten 2026er-Bestellungen und auf ein Wiedersehen hier am Samstag

Ihre Anja Anna & Jochen Strehler